Sábado, 29 de julio de 2017. Donuts de larga duración HALO. Estos donuts se conservan frescos mas de 1 día, por eso los llamo larga duración o larga vida. Para encontrar la fórmula, ví que los empaquetados, llevaban algunos químicos que no podemos encontrar, o sí! Recordé que tenía un estabilizante para helados y lo probé, con total éxito. La masa me pidió mas agua, con lo que eso indicaba que retenía mas la humedad.

Los Susurros dulces y salados de Montsita. Helado de leche merengada my way. El truqui? HELADO DE LECHE MERENGADA. 800 gr de leche entera.

Jueves, 4 de julio de 2013. Ya estamos a Julio! Como pasa el tiempo! Me parece que hace dos días que empecé con el blog, y ya han pasado 6 meses. Tengo un blog relativamente nuevo, pero no os podéis ni imaginar la de satisfacciones que me da compartir todas las recetas con todos vosotros. Me encanta todo lo que me ponéis, todooooo! Hoy hace un calorazo increíble, miro por la ventana, y me da miedo salir a la calle, me voy a derretir, que caloooor! Si mi vida esta rodeada de azúcar? .