Una aventura nacida de un diario, que ha desembocado en la narración de visitas a restaurantes, viajes, ferias y productores. Hallaréis platos, productos, recetas, fotos. Martes, 3 de noviembre de 2015. Uscando la cruz de una moneda que por cara tendría al restaurante Santceloni. Me imaginaba la experiencia como esa temida -pero necesaria-.

De tu boca haría una mancha carmesí. La nariz de la discordia. Un centro de lisiados cuyos trozos de carne. Se cenaban al atardecer,. Mientras el sol caía y esperábamos a entrar por mar,. El miedo sorbiéndonos la cintura y. La mirada puesta en aquel señor que nos hablaba en voz en of,. No lejos de allí, en la cumbre de la isla,. A través de un bosque frondoso y húmedo. Un sueño envolvente, tierno,.

Triunfa la sobrasada de Mallorca -la ortodoxa y la herética- fuera de sus cuatro orillas y es venerada como se merece. Así quedó demostrado este domingo en tierras catalanas con la coronación de. Elaborada por Cesc Reina,. La cuina de Mindundi i La Felipa de Xesc Reina.

Lunes, 6 de enero de 2014. Ya en la Ciudad Condal he retomado mis cursos y cocinitas, y el sábado pasado hicimos roscón de Reyes. Working in a coal mine. Falso pudding de Roscón de Reyes.

Cocina en Verde y el Girasol Restaurante Vegetariano. Crónica del taller de Cocina Sabores del Mundo. Hojaldre de shitake con cebolla caramelizada. Tortilla de ecológica de collejas. Talleres a la vista! Chips sanotes y paté de olivas negras y tofu The Ecological. Y así fue el taller de Agar Agar. Sigue el blog por Email.

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DISFRUTE DE UNAS BUENAS RECETAS Y MEJORELO CON BUENA COMPAÑIA! Viernes, 21 de junio de 2013. Esta receta tenia que ser en salsa americana perooooooo no tenia hecha la salsa americana, así que se quedo solo en salsa. 1 cola de rape de unos 800g. 1 vasito de vino blanco. 2 botes de tomates en conserva caseros. 1 bote de salsa de tomate casera. Miércoles, 19 de junio de 2013.

Cena sábado en El Cafetin. Una maravilla! 8 enero, 2017. Hoy después de pasar una tarde maravillosa de sol en pleno mes de enero en Sanxenxo decidimos a última hora de la tarde acercarnos a Pontevedra para ir a cenar al Cafetin. Los sábados hacen sábados maridados y nos encontramos además de con la carta de siempre con multitud de opciones con la de los sábados maridados que os adjunto. A pesar de que estaba .