Ogni tanto si può fare! Farina di riso integrale. Baci e abbracci, Leo. 1 zucchina circa 70 g. 1 peperone rosso circa 100 g. 1 costa di sedano con foglie.

Bacetti al cocco e cioccolato fondente ed il mio primo show cooking. Quasi non ci credevo quando Tiziana mi ha proposto di partecipare ad uno show cookingnon ho esitato . Tarts al cocco, lime e Mousseline di Ciliegie al Kirsh. Biscotti di Fiocchi di Avena ripieni di Curd al Rabarbaro. Crepês ripiene di spuma alla Pera e Frutto della Passione.

Idee al naturale in una cucina vegana. Danubio alla canapa e crema di nocciole v. Cronaca di un amore sbocciato da poco e di cornetti mai partoriti. Quando presi la farina di canapa per la prima volta, ero un pò scettica. Tra circa un mese sarà.

Raw come grezzo, raw come crudo. Un ritorno al cibo naturale, veg, e possibilmente crudo. Simil panadas al tofu, verdure e béchamel.

Un pampapato ferrarese rivisitato per un Natale molto speciale e consapevole.