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Bicciolani di Vercelli Biscotti tipici caratterizzati da una ricercata miscela di spezieDESCRIPTION
Il Bicciolano è un biscotto tipico vercellese. La ricetta ha origini rinascimentali e prevede una ricercata miscela di spezie. La variabilità nellutilizzo delle spezie ne consente diverse versioni. Per la sua preparazione si usano garofano, cannella, cardamomo, coriandolo, pepe bianco e pepe nero. In che misura, nessuno lo sa dire con precisione o, meglio, ogniPARSED CONTENT
The site had the following in the homepage, "Biscotti tipici caratterizzati da una ricercata miscela di spezie." I noticed that the web site stated " È un biscotto tipico vercellese." They also stated " La ricetta ha origini rinascimentali e prevede una ricercata miscela di spezie. La variabilità nellutilizzo delle spezie ne consente diverse versioni. Spezie diverse da versione a versione. Alcune fasi della preparazione artigianale. Malvasia di Castelnuovo Don Bosco."