Date Range
Date Range
Date Range
למה את לא מנצלת את הפוטנציאל שלך? יום שני, 18 במאי 2015. עוגת גבינה וחמאת בוטנים עם קצפת שוקולד לבן. בכל השנתיים וחצי שהבלוג קיים לא עלה אף מתכון לעוגת גבינה. אז לא, לא המצאתי את הגלגל מחדש ובכל זאת לראשונה בבלוג עולה מתכון לעוגת גבינה במסגרת שיתוף פעולה מקסים עם חברת תנובה. שתנובה הקימה לשם כך ויש גם בונוס, סרטוני הדגמה לחלק מן המתכונים. אז יאללה גשו לעבודה, למה אתם מחכים? בקערת מיקס.
אז מה טבעונים אוכלים? טיפים ורעיונות למתכונים מקוריים ובריאים.
בבלוג זה אגלה לכם את סודות המטבח שלי כפי שנוסו על ידי. לאחרונה הוזמנתי על ידי ידידי עומרי בן פרז, השף של חברת רוסולינג לסדנת הדגמה של ליין המוצרים החדש של סיליקומרט. את ההדגמה ערך השף של סיליקומרט Andrea Valentinetti, שבנוסף לתפקידו בסיליקומארט הוא בעל מלון, קונדיטוריה ומסעדה בפדובה שבאיטליה. עם נסיינים רבים שמגיעים מרקעים שונים ומגוונים.
הזן את האימייל שלך כדי להרשם לבלוג ולקבל עדכונים על רשומות חדשות באימייל. הצטרפו אל 33 שכבר עוקבים אחריו.
עוגת גבינה בציפוי שוקולד לבן וקפה. איך שאני אוהבת עוגות גבינה. תמיד אפשר לגוון, לשנות, להפתיע. ומה שכל כך טוב בעוגות גבינה, זה שהן סופגות באהבה כל טעם שתוסיפו להן. לא משנה מה תנסו, זה ייצא טעים בסוף. הפעם החלטתי לקשט את העוגה שלי בציפוי של שוקולד לבן וקפה. זה שילוב מאוד מוצלח בעיני. המתיקות המוגזמת של השוקולד הלבן מתאזנת עם טעמי הקפה המר, והתוצאה מצויינת. הבסיס פריך, המלית קרמית והגנאש מושחת במידה.