Lo mejor de cocinar, es ver la cara del que lo prueba. Recetas dulces, pero no sólo dulces. Tortilla de Patatas y Calabacín. Tarta de Queso Manchego y Mermelada de Uvas. Galletas de Leche Condensada y Maizena.

En este blog encontraréis un gran número de recetas sin gluten elaboradas por mi. Creo que la eliminación del gluten en la dieta no está reñida con el buen hacer en la cocina. Decidí preparar alguno de ellos y pude comprobar lo laborioso que resulta su elaboración . Aquí os dejo mi homenaje a ese maravilloso mundo del tapeo. 1 lata de Bonito del Norte Serrats. Pimientos del piquillo en tiras.

Miércoles, 28 de septiembre de 2016. Jueves, 21 de noviembre de 2013. Judías verdes a la italiana. 191;Cómo se comen en casa las judías verdes? 191;Por qué no hacerlas más apetecibles, sobre todo para los peques? Jamón York en taquitos. Nuevo pan de molde Beiker.

Jueves, 2 de julio de 2015. Pero cambiando ese ingrediente por jamón ibérico de bellota, que todo sea dicho, me encanta. Donde se ponga un buen jamón.

SIN GLUTEN, SIN LACTEOS, SIN SOJA, SIN HUEVO, SIN LEVADURA. Què em queda? Me temo que al final voy a tener que cambiar el nombre del blog. ALGUNOS FRUTOS SECOS, EL PIMIENTO Y ALGUNOS TIPOS DE SEMILLAS,. Son otros ingredientes a los que presento INTOLERANCIA. Por eso voy a intentar hacer el máximo de recetas sin añadirlos. Por eso puedo toma alimentos que tengan trazas. El zumo de un limón.

Miércoles, 12 de agosto de 2015. Jajaja si vaya nombre raro le he puesto al helado! Pero es cierto, para este helado hemos usado solo leche, en sus diferentes sabores y estados , nata, leche condensada, leche ideal y dulce de leche. Miércoles, 5 de agosto de 2015. Os tengo abandonados, pero creerme que este verano estoy tope! Bueno en .

Viernes, 24 de abril de 2015. Bueno, de todo se aprende, y en segundo intento aparecen estas magníficas, y deliciosas galletas tipo OREO, con relleno y todo! Aptas para principiantes, pero tomaros vuestro tiempo, yo llevo la tarde entera en la cocina. 60 gr harina de arroz. 30 gr de cacao puro. 65 gr mantequilla o margarina.

Viernes, 15 de mayo de 2015. Curso de cocina sin gluten. Día 27 de mayo, día nacional del celiaco , en Representacions Lluch.

15gr de Harina Mix Sin Gluten. 2 cditas de Cacao Puro en Polvo. 125gr de Harina Mix Sin Gluten. 1 cda de Aroma de Vainilla. 100gr de Harina de Reposteria. 50gr de Harina de Arroz.

En el podéis encontrar ideas para sorprender y compartir con los que más quieras, desde una receta, un regalo, un viaje hasta una experiencia. Me parece una WEB genial y muy original. Ya soy adicta a los desayunos. La semana pasada probé la cesta de frutas y chocolates gran variedad.