12 de marzo de 2017. Bueno, sonaba a un corazón; un corazón latiendo. Pero era tan extraño escucharlo latir. Después de tanto tiempo, de tantos nervios, por fin lo escucharon. Esas palabras se repetían en sus cabezas una y otra vez de camino a casa. Y sus mentes comenzaron a pensar en esto y aquello. Y los fines de semana pasearían por la playa para disfrutar del sol y jugar en la arena.

Lugar cosmopolita y de encuentro. Grastronomía traída al siglo XXI. Originalmente publicado en Sobre la mesa. Todos tenemos derecho a un buen café con una porción de tarta. Algo tan obvio como esto no es tan fácil.

Si no lo veo no lo creo. Originalmente publicado en Las cuatro esquinas del mundo. Tampoco unas elecciones anticipadas y una marcha atrás servirían para mucho. La confianza es algo muy difícil de lograr y es algo que se pierde con gran facilidad. Decía Shlomo Ben Ami que los palestinos nunca habían perdido la oportunidad de perder una oportunidad y, a la vista de la situación actual, es difícil imaginar que estuviesen. Si no lo veo no lo creo.

Miércoles, 28 de noviembre de 2012. GALLETAS DE MANTEQUILLA CON UVAS PASAS. Debo confesar que soy un apasionado de las galletas, me encanta hacer diferentes tipos, formas y sabores a partir de una receta base la cual modifico o añado ingredientes a mi antojo, en este caso uvas pasas, dando lugar a unas galletas crujientes y llenas de sabor. Poco a poco iré subiendo diferentes variaciones y comprobaréis que se pueden hacer infinidad de galletas con tan solo unos pocos ingredientes.