Rezepte und kulinarische Geschichten aus Frankreich, Wein, Reisetipps und Mini-Reiseführer im Online-Shop. Selbst eingelegte Oliven mit Rosmarin und Knoblauch. Das Wenigste vom wirklich Wichtigen erschließt sich auf den ersten Blick, ein erstes Hören, Fühlen oder eben den ersten Geschmack. Viele kulinarische Momente, neue sensorische Erfahrungen und Geschmäcker haben sich mir bisher oft erst nach mehrmaligen Probieren erschlossen und sich in ihrer ganzen Schönheit präsentiert.

Ziegenkäse-Flammkuchen mit Birne, Walnüssen und Rosmarin. Heute verrate ich euch eins meiner absoluten Sommerlieblingsessen! Ich finde Flammkuchen geht auch bei 32 Grad im Sommer! Er schmeckt leicht, knusprig, man kann ihn beliebig belegen, er braucht nicht lange im Ofen und macht trotzdem satt! Aber heute gibt es nicht einfach irgendeinen Flammkuchen, sondern dieser kommt mit einer ganz besonders leckeren Kombination daher. Stellt euch mal dieses Geschmackserlebnis vor! Die norwegische Firma Snofrisk.