Четвъртък, 13 август 2015 г. В интернет пространството има доста рецепти на този изискан крем, както на вкус така и в различно съотношение на мляко и сметана. Моята панна кота е различна от тази на Ивана, но съм спазила важното - съотношението на млякото спрямо сметаната. 250 мл течна сладкарска сметана. 200 г къпини 100 г за украса.

Събота, 28 март 2015 г. Разтваря се маята в топлата вода. Сиренето се натрошава, кравето масло се разтопява. Всички продукти се объркват добре с телена бъркалка и накрая постепенно се прибавя и брашното . Бърка се до получаване на гъста каша и се оставя за около 40 минути да втаса. В тавичка застлана с пекарска хартия се исипва и се пече в предварително загрята фурна на 170 градуса до получаване на приятен златист загар! Събота, март 28, 2015.

Сигурно сте забелязали, че повечето от рецептите ми тук са в мини вариант. Това е, защото много си падам по т. нар finger food или храна на малки хапки, която да се яде директно с ръце. По обясними причини десертите без печене са ми любими през лятото.

През лятото все по-често сме навън, на разходки или по работа. След забързаният ден набързо приготвяме за вечеря скара, таратор или друго леко и бързо ястие. По-засуканите ястия и десерти отстъпват на лесните и по-леки блюда. В камерата имах поизостанало бутер тесто, на което срока на годност изтичаше съвсем скоро. За това, пооглеждайте какво сте пъхнали във фризера и го изпалзвайте навреме! Бързо, .

Бебеносене и други рошави родителски моменти. Може би сте попаднали на новината с изгонена от търговски център майка, която кърми. Детето се разплакало, тя решила да се погрижи за него и да го накърми. Които така или иначе няма да видите кой знае колко, докато жена кърми. И със сигурност не повече, отколкото ако си пуснете телевизора или отидете на плажа.