En qué piensa un calcetín? El día a día de una vida en canadá. El Carnaval de Quebec City. Como creo que ya he dicho alguna vez, el Invierno Canadiense es durillo. Incluso en Ottawa y Toronto, que son de los sitios más al sur y calentitos en los que hemos estado, no hay invierno en el que no veas alguna vez -25 C. Feliz Navidad desde la casa de jengibre. Buena gente, según la escala Scoville.

Mis aventuras por el mundo. Mi viaje a Washington DC. Cogimos el bus a las 7. 30 y tardamos en llegar unas 4 horas y pico. De allí, caminamos hasta nuestro hostal durante 20-25 minutos y, tras hacer el check-in y dejar las maletas, salimos a explotar Washington DC. Ahí, como buenas guiris, tenemos nuestra foto.

Crepes con compota de manzana. Falafel al horno y babaganoush. Maravillosa ensalada de alcachofas a la florentina. Salmón con almendras y coco. Este sábado que pasó fue 29 y como es tradición en muchos hogares del Río de la Plata, en la casa Petraglia-Arenas prepararon. Lentejas con arroz y aguacate. Tartar de Salmón y Mango.