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Piano di cottura a legna in ghisa radiante. Mentre il focolare scalda piacevolmente la stanza, il piano in ghisa ti offre un insospettabile spazio per cucinare. Sugli anelli, dove la temperatura è più alta, puoi dare i primi colpi, mentre sui lati hai un calore diffuso, perfetto per le cotture lente, come i risotti, i brasati, le salse. Il piano ha uno spessore importante, ben 8 cm, e questo gli consente di mantenere la temperatura più a lungo, perfino quando la fiamma è ormai spenta.
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