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Tarta- cuajada de frutos del bosque y chocolate blanco. Todas las semanas suelo tener preparada la entrada para el blog unos días antes de tiempo, lo se, no hay ninguna alarma que me obligue a publicar un determinado día o a una hora concreta, pero me he acostumbrado a hacerlo. Mi problema esta semana es que estoy desganada; no, no! No me siento decaída ni depresiva, pero no tengo ganas de cocinar.
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160 180 g de espaguetis o tallarines. 100 g de gambas peladas. 100 ml de caldo de carne. 200 ml de leche evaporada. 4 cdas de condimento cajún. Para comenzar, cortamos la pechuga y las salchichas en trozos de 1 cm de grosor. En una sartén con aceite, sofreímos la carne a la que añadimos una cucharada de especias. Por último, añadiremos la pasta hervida previamente y cocinaremos todo junto unos 2 3 minutos.
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Come en el pasado vive en el presente. Espinacas con pasas piñones y manzana. Bueno, pues hoy tocaba una cena Vegy. Un plato típico de la dieta mediterránea a la vez súper fácil, súper sano y súper rápido. Aceite de oliva virgen extra.