En nyfiken nybörjare tar sina första stapplande LCHF steg. Så enkla att göra och väldigt goda! Vispa 4 ägg med 1,5 msk fiberhusk och 1,5 tsk bakpulver. Riv och häll i 4 dl ost och blanda till jämn smet. Grädda i 200 grader i 15 minuter. Ät med mycket Bregott och ost. 1 riven lök gul lök.

Se upp för en del förståsigpåare! Här är en länk som jag ska börja allra först med att läsa på. Tankar kring lågt blodsocker och en artikel att läsa! Bara obehandlad skinka och kallas för bacon så får ni gärna höra av er till mig så ska jag ta upp det här i bloggen. Självklart så var där ägg och bacon. Säger mamma om och om och jag har faktiskt haft svårt att.

Salat med jordbær, feta og spinat. Skyl spinaten, og fordel på fad eller i en skål. Skyl og nip jordbærrene, og skær dem herefter i skiver. Skær en ønsket mængde feta ud i små tern, eller smuldr fetaen over salaten. Rist pinjekernerne på en tør pande til de tager farve, og fordel over salaten.

Under 1 år har Mat i Veckan and Mat och Ro haft ett nära samarbete med både råvaror, recept och distribution. Samarbetet har fungerat mycket bra och har gjort oss mer effektiva och konkurrenskraftiga. Nu har vi beslutat att ta ännu ett steg, vilket innebär att även den administrativa verksamheten kommer flyttas till Mat och Ro framöver. För er som kund kommer det inte bli några stora förändringar då vi redan under 1 år har samarbetat gällande matkassarnas recept och dess innehåll.