Domingo, 12 de diciembre de 2010. Tarta de hojaldre con fruta. 1 disco de hojaldre fresco. Piña y melocotón en almíbar. La piel de un limón. Extendemos la masa de hojaldre sobre un molde de tartaleta y pinchamos la base con un tenedor, y la introducimos en el horno que previamente habremos calentado a 200º, durante unos 10 minutos. Viernes, 19 de noviembre de 2010.

Jueves, 12 de junio de 2014. Foccacia de romero y aceitunas. Ummm que rico y que fácil. En este momento mi casa huele genial, a pan, a romero . Esta receta es la cosa más fácil del mundo y la verdad que rinde, quiero decir que con un par de minutos de preparación te sale una foccacia enorme y riquísima. Desde luego que la haré muchas mas veces. 1 sobre de levadura para pan.

EMBUTIDOS, ARROCES Y LEGUMBRES. Jueves, 7 de mayo de 2015. La nueva cocina de Olguichi. No es mi intención abandonar este blog, seguiré corrigiendo y editando recetas pero no publicaré ninguna más. No es más que la primera parte de éste mi segundo blog.

Sencilla receta de boquerones al horno con pimentón rojo. Esta receta es realmente sencilla. Todo un clásico de la cocina de verano. Masa madre natural para fermentar nuestros panes. Tienes restos de pollo asado? El clásico lom.

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