Lunes, 20 de febrero de 2012. Bueno aunque parece que he descartado mi celiaquía, no tengo ganas de llenar mi cocina de gluten, que después la celiaquita de la casa va cogiendo miguitas del suelo. 60 g de leche sin lactosa.

161;Bienvenidos a mi blog! Desde aquí os mostraré mis pinitos en la cocina. Espero que disfrutéis y que os animéis también vosotros. Lunes, 2 de mayo de 2016. Sandwich con pan de tofu. 150 g de clara de huevo. Primero escurrimos bien el tofu para quitarle bien el agua. Luego batimos todos los ingredientes y lo ponemos en un molde apto para microondas unos 3-4 min. Cuando esté hecho lo tostamos en una sartén y listo. Yo lo he rellenado de pavo y queso.

Una caja llena de cartas. Hace unos meses encontré una caja llena de cartas de cuando era pequeña. Hacía siglos que estaban allí escondidas. Antes, aunque parezca increible, no había ni Internet, ni mails, ni móviles. Cuando querías comunicarte con alguien estaba el teléfono, pero restringido, ya que los padres no nos dejaban llamar tanto como ahora. Así que solo nos quedaban las cartas si la persona con la que querías hablar estaba lejos. Espero que os guste! .

Este blog ha sido creado con la intención de recapitular todas las recetas que tengo por todas partes, para tenerlas para mí, y para que mis hijos, algún día, puedan echar mano de ellas aunque yo no esté. Son recetas que he sacado de muchos blogs sin gluten, otras adaptadas de blogs gluteneros y otras tantas sacadas directamente de los fogones de mi madre y de mi abuela. Miércoles, 8 de abril de 2015. 1 cta pasta de vainilla marca apta.

Este blog está dedicado integramente a mi hijo mayor. Desde aquí os voy a demostrar que hacer algo sin gluten no es dificil. sólo hay que intentarlo y sobre todo poner muuuuuuuuuuuuuuucho cariño. Martes, 4 de julio de 2017.

Cocina para celíacos y no celíacos. Cocina especialmente para personas celíacas intentando no renunciar al sabor de la comida con gluten. Miércoles, 4 de febrero de 2015. Pan sin gluten con trigo sarraceno. 250 gr de Mix Pan de Schär. 250 gr de harina de trigo sarraceno. En un bol grande mezclamos todos los ingredientes líquidos junto al huevo y la levadura d.

161;Ha nacido Faceliac, tu red social! Sábado, marzo 22, 2014. Os deseo que este año que ha comenzado sea uno de los mejores de vuestras vidas. Nosotros lo comenzamos llenos de ilusión, y grandes propósitos, todos ellos sin gluten por su puestos. Compartiendo recetas, vivencias y experiencias sin gluten.

Voy con prisas chicxs, por lo que os dejo rápido, corriendo y volando la receta de esta tartaleta de base de hojaldre sin gluten con berenjenas, tomates asados con un aliño de aceite, ajo y hierbas varias. Es fácil, rápida y deliciosamente irresistible. 2 bases de hojaldre sin gluten. 6 cucharadas de aceite de oliva. 1 cucharadita de tomillo,1 de oregano, 1 de perejil. Sacar, echar un poco de mai.