Der offizielle Blog über den Bäckereiaufbau im Usa River Rehabilitation and Training Centre von Kai Küfner. Ein Stück Paradies in mitten der Steppe. Diesen Post per E-Mail versenden. Frankenfernsehen, Bericht vom 17. Diesen Post per E-Mail versenden. Mein Name ist Kai Küfner, 22 Jahre jung, vergeben, gebürtiger Nürnberger, Bäckergeselle und bekennender Franke.

Ende gut, alles gut. Und wieder rattern die eisernen Räder auf den schnurgeraden Schienen Richtung Sonnenuntergang. Der Transsylvanien-Express bringt mich nach Westen, hinaus aus dem mir so vertraut gewordenen Landstrich Siebenbürgen, hinein in meine alte Welt, in mein echtes Leben , das ich seit einigen Monaten so sehnsüchtig erwartet hatte. Als ich ging, fing der Junge sogar an zu weinen. Der nächsten Morgen war eigentlich ganz einfach.

Vor fast genau einem Jahr hieß es für mich Abschiednehmen, von meiner Heimat, meinen Freunden und der Familie. Nicht ohne ein bisschen Furcht und Zweifel brach ich mein Abenteuer Nordirland auf, bereut habe ich es nie. Nordirland war mir sehr schnell sympathisch, denn die wunderschöne Landschaft und die freundliche, witzige und hilfsbereite Art der Leute gefiel mir ausgesprochen gut. Und so musste ich 354 Tage später erneut Abschied nehmen, von meiner zweiten Heimat Nordirland.