Tras bastidores del Día Nacional del Cacao. El 1 de octubre se celebra, por primera vez, el Día Nacional del Cacao. Una fecha emblemática que toma a muchos por sorpresa. Pero, quién está detrás de esta festividad? Daniela Carrascal te presenta los detalles de esta celebración en el marco de la Expo Feria Internacional del Cacao. Que, desde hace tres ediciones, realiza la Expo Feria Internacional del Chocolate.

Tomás Rincón y también Guerra.

Una mezcla de ansiedad, incertidumbre y resaca me pusieron en la puerta de Mistura. Luego de vagar un rato, comiendo lo mínimo para poder asumir Mistura con ética y entereza de gordito, obtengo finalmente- mi acreditación como prensa internacional en el evento. Es decir, estoy en uno de los festivales gastronómicos. Más importantes del mundo, y tengo el 007. Además de un anfiteatro don.

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