Naapuruston toinen poika pääsi ripille viikko sitten, ja kakun toivottiin olevan jälleen moderni. Kakku tehtiin jälleen samalle vadille ja tällä kertaa tein kakkuun mustavalkoisen kukan. Sisällä on 7 munan pohja ja mansikka- sekä sitruunatäyte. Hieman huono kuva, kun ei ollut silloin käsillä kuin kännykkä. Onnea vielä kerran! Keskiviikko 25. Onnea vielä täältäkin käsin! Lauantai 21.

Toiveena synttärikakku joka sopisi myös pääsiäiseen. Kakku kätkee sisälleen vaalean sokerikakkupohjan, mansikkahilloa, mansikkatäytteen ja banaanitäytteen. Kakun ja kuorrutteen välissä sokerikreemi johon käytin mansikanmakuista tomusokeria. Kakku on päällystetty sokerimassalla, myös pupu on tehty siitä.

Elämäni ensimmäinen muotoon tehty kakku, joka meni 6-vuotiaalle Erkki-pojalle. Harjoitusta kaipaan, ja rutkasti. Uuden kirjan ohjeella tehtyjä leivoksia. Hyviä olivat, kun lapsetkin niistä tykkäsivät. Syntymäpäivälahjaksi sain Unelmakakut-kirjan ja muutamia ohjeita oon jo kokeillut.

Omenapiirakkaa aamiaisella, pullaa päivällä, vaahtokarkkeja, lakritsia, toffeeta. Vaaleaa leipää, sitruunalimonadia, herkkujogurttia - Olen kokenut kaiken. Nettiä selailemalla huomaan etten todellakaan ole yksin ongelmani kanssa. Kuitenkaan monet lääkärit ja ravitsemusneuvojat eivät tunnusta sokeriaddiktion olemassaoloa. Tätä vähättelyä on vaikea ymmärtää; eikö sokeri muka ole riittävän vaarallista, jotta siitä kannattaisi tehdä numeroa? Ja saan tulokseks.