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Schon mal in die kulinarische Welt der istrischen Küche eingetaucht? Wenn nicht, dann ist aber langsam an der Zeit, denn in Wien gibt es das Restaurant Tartuf, welches als ausgewiesenes Fischrestaurant mediterrane Leckereien. Bekannt für eine lange Tradition des intensiven Geschmacks und Duftes, wird in der istrischen Küche traditionell viel mit Trüffel gearbeitet.
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