En blogg om vin och allt däromkring. Tisdag, november 18, 2014. Den här har varit väldigt bra alla gånger jag druckit den tidigare. För 349 kr som den kostade då det begav sig var det ett sällsynt bra köp, numera betydligt dyrare. Vad som har hänt vet jag inte, den borde inte på något sätt tippat över redan vid det här laget men nåt fuffens är det. Doft och smak känns nedtonade med rätt stum frukt och utan djup. Som en enklare NV med viss ålder. All spänst och komplexitet är som bortblåst.

Det här är ett vin jag tvekade att skriva om. 2015 Banda Azul Brut är nämligen en cava som är för billig. Jag stötte på vinet i ett . Tufft fältprov för min Wine Check. Ogenerad reklam för vinväskor från Kära Hustruns butik. Going Hipster Down Under? Ogenerad reklam för v.

Lars Torstenson, vinmakare och författare. Sedan 1988 bosatt i Frankrike. Kan vinmakare per automatik laga mat? Fick frågan om jag verkligen är så usel i köket som jag påstår på vinfierat. Och om det är så, borde jag då inte också vara en usel vinmakare, eller, borde jag som vinmakare åtminstone inte vara hyggligt bra på att laga mat? Senare tiders bästa svar jag fått från en vinmakare, då jag själv iklätt mig rollen som. Sedan kan man, som Hustrun, med en suck korrekt kons.