Técnicas y recetas de cocina y otras curiosidades gastronómicas. Seguimos a vueltas con el pollo asado. Ya hice un post en su día. De la forma de asar un pollo según el maestro Robuchon y que me parece definitiva. Con el paso del tiempo he ido descubriendo y probando técnicas nuevas de cocina, como la salmuera. Así que no me voy a extender con ese tema. Como ingredientes para la salmuera.

En el pensamiento no nos pone obstáculo ningún límite. Pajas mías de la mente. Pienso luego existo gracias a Descartes. Persigo ideas como Freud para ver adónde llevan. Sigo como un dios a la naturaleza imitando a Cicerón. Me atrevo a saber como Kant. He consagrado mi vida a la verdad siguiendo a Schopenhauer. Sólo sé que no sé nada por Sócrates, el iluminado. Pajas mías de la mente.

Los pueblos más bonitos de España. Múnich, la histórica capital de Baviera. Múnich es la capital del estado de Baviera en Alemania y es, tras Berlín y Hamburgo, la tercera ciudad más poblada del país. Oxford, una ciudad llena de magia. Una visita a Estocolmo? .

Gastronomia con Il Conte di Pantaleone. Asymp; Deja un comentario. Y ya por fin hemos finalizado de trasladar todo el contenido a la nueva plataforma del Gastroblog A Tavola con il Conte. Hemos dejado esto como un hospital robado, que decimos en nuestra tierra. Espero que nos sigáis visitando allí y que disfrutéis tanto como nosotros con la gastronomía y los mejores vinos.

Hoy os voy a proponer algo diferente, ir más allá de las recetas. Vamos a experimentar con la germinación casera. De modo muy fácil obtendremos germinados de gran contenido nutricional. Recordamos que la germinación es el conjunto de cambios que se producen en una semilla por el cual el embrión pasa de la vida latente a la vida activa, para que nazca y comience a crecer la nueva planta. Los convierte en alimentos de alto poder nutricional. Una o dos veces .

Bueno, creo que el titulo lo dice todo jajaja. Se que llevo muuuucho tiempo sin subir nada, pero aquí poco puedo hacer, a ver ahora que vuelvo a España y me pongo las pilas de nuevo. Bueno, os dejo con las fotos, que explican mucho mejor que yo como han sido estos meses aquí. Y aunque un poco .

Muy buenas a todos! Hace unos meses fui a un curso de cocina que impartía mi cuñado en el que nos enseñaron a hacer unas recetas riquísimas. Ay los panes! Si lo hacéis una vez vais a repetir, y no, no es una amenaza, es una afirmación por experiencia propia.

El rincón de los peques. Los postres de la abuela. Trucos de belleza, recetas y mucho más. Ajo, aliado contra las infecciones. Hoy os voy a contar algunas de las propiedades de este excelente producto emblemático de la dieta mediterránea y la alimentación naturista. Mejora la circulación y ayuda a combatir las infecciones. Vuelta al cole, consejos prácticos para no morir en el intento. Uno de los momentos má.